L'alliance subtile de la figue et du bloc de foie gras : un grand classique devenu incontournable. 

Ingrédients : bloc de foie gras de canard 80% (foie gras de canard, eau, Armagnac, poivre, sucre, conservateur : sel nitrité, antioxydant : acide ascorbique), figue retexturée 20% (eau, figue 6,76%, sucre, gélifiants : pectine et phosphate de calcium, acidifiant : acide citrique, arôme, épaississant : gomme xanthane)

Conseil de préparation : Tranchez votre bloc de foie gras à la dernière minute avec une lyre à foie gras et déposez délicatement sur une tranche de pain de mie légérement grillée.

A servir avec : une très belle association de saveurs se fera avec le Quercy des îles
Pour un apéritif gourmand, nous vous proposons également le bloc de foie gras de canard au fenouil anis, le bloc de foie gras de canard au piment d'Espelette et l'alliance de bloc de fois gras de canard et de mangue

Conservation : 18 mois, au réfrigérateur entre +2 et +4°C

Prix au 100g : 6.27 €

Conditionnement : barquette de 110g

Réf : 6077

Prix TTC 6,90 €