Ce bloc de foie gras au goût puissant, à la texture délicatement fondante, est agréablement rehaussé par le piment d'Espelette. Un vrai festival de saveurs. 

Ingrédients : foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre, piment d'Espelette 0,21%, sucre, conservateur : sel nitrité, antioxydant : acide ascorbique.

Conseil de préparation : Tranchez votre bloc de foie gras à la dernière minute avec une lyre à foie gras et déposez délicatement sur une tranche de pain de mie légérement grillée.

A servir avec : une très belle association de saveurs se fera avec le Quercy des îles
Pour un apéritif gourmand, nous vous proposons également le bloc de foie gras de canard au fenouil anis, l'alliance de bloc de fois gras de canard et de mangue et l'alliance de bloc de foie gras de canard à la figue.

Conservation : 18 mois, au réfrigérateur entre +2 et +4°C

Prix au 100g : 6.27 €

Conditionnement : barquette de 110g

Réf : 6076

Prix TTC 6,90 €