Prêt à être dégusté, ce foie gras  est réservé au plus fins gourmets. Retrouvez tout le goût d'une préparation faite "maison" et laissez vous porter par le fondant de cette recette authentique...

Ingrédients : Foie gras de canard du Sud Ouest, conservateur : sel nitrité, sel, sel de Guérande, poivre, sucre, antioxygène : acide ascorbique.

Conseils de dégustation : Sortir le foie gras du réfrigérateur 15 min avant la dégustation. Au dernier moment, trancher le foie gras avec un couteau à fine lame préalablement trempée dans l'eau chaude.

A servir avec : pour une entrée originale, accompagnez ce foie gras d'un confit d'oignons ou confit de figues

Conservation : 365 jours, au réfrigérateur entre +2° et +4°C

Prix au 100g : 11.98 €

Conditionnement : coque de 300g

Réf : 4501

Prix TTC 35,95 €