Prêt à être dégusté, ce foie gras  est réservé au plus fins gourmets. Juste salé et délicatement poivré à la main, ce foie gras apporte une touche d'originalité à votre table. Retrouvez tout le goût d'une préparation faite "maison" et laissez vous porter par le fondant de cette recette authentique...

Ingrédients : Foie gras de canard du Sud Ouest, poivre concassé (0.6%), conservateur : sel nitrité, sel, sel de Guérande, poivre, sucre, antioxygène : acide ascorbique.

Conseils de dégustation : Sortir le foie gras du réfrigérateur 15 min avant la dégustation. Au dernier moment, trancher le foie gras avec un couteau à fine lame préalablement trempée dans l'eau chaude.

A servir avec : pour une entrée originale, accompagnez ce foie gras d'un confit d'oignons ou confit de figues

Conservation : 365 jours, au réfrigérateur entre +2° et +4°C

Prix au 100g : 11.98 €

Conditionnement : coque de 300g

Réf : 4502

Prix TTC 35,95 €